• 1

Rozpálím troubu na max. co jde s plechem uvnitř. Vsadím chleba a na dno trouby chrstnu 2 dc horké vody kvůli zapaření. Kdo se bojí o troubu, může si dát na dno nahřát starší plech. Po 3-5 minutách troubu vyvětrám a vyndám plech se zbytkem vody. Po 10-15 minutách snížím teplotu na cca 200 a dopékám 25-40 minut.